Macallan 12 Jahre Sherry Cask

Macallan 12 Jahre Sherry Cask

Sherrywärme mit Rosinenglanz

The Macallan gehört zu den legendären Speyside-Destillerien und blickt bis zur Lizenzierung im Jahr 1824 zurück. Der Stil der Brennerei ist geprägt von Eleganz, Frucht und einer ausgeprägten Fasshandschrift. Diese Abfüllung reift konsequent in ehemaligen Sherryfässern aus Jerez und wird mit 40 % vol abgefüllt – ein klassischer Macallan, der Sherry-Liebhaber zuverlässig abholt.

Geschmacksprofil

Geruch: Rosinen, Apfelblüte, Sherry, Honig, Vanille, Calvados, cremige Tropenfrucht
Geschmack: Kräftig und reif mit mittlerem Körper: wie frisch gebackenes Gebäck, dazu süße Marmelade, Rosinen und kandierte Zitrusschalen, getragen von sanfter Eichenwürze.
Abgang: Mittellang und süß, warm ausklingend, mit feinen Eichenholz-Aromen und sherrytöniger Tiefe.

Verkostungsempfehlung

Pur im Nosing-Glas genießen und kurz atmen lassen. Wer mag, gibt 2–3 Tropfen Wasser dazu: Das hebt die Fruchtnoten und macht die Vanille-Honig-Seite noch klarer. Passt besonders gut zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten oder milden Nussdesserts.

Warum dieser Whisky?

• Herkunft: Speyside-Ikone aus Craigellachie – geprägt vom Charakter des Spey-Tals
• Reife: Reifung in ausgewählten Sherryfässern aus Jerez – tief, warm und aromatisch
• Charakter: Reife Frucht, polierte Sherrysüße, honigige Vanille – getragen von feiner Eiche
• Gelegenheit: Stilvoller Digestif, anspruchsvolles Geschenk, Genussmoment für Sherry-Liebhaber

Erleben Sie samtige Sherryaromen, die Rosine, Honig und Vanille harmonisch verbinden – mit einem warmen, eleganten Finale.
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