0,70 Liter/ 43.0% vol
Bourbon steht ihm gut
Der „Glenfiddich Our Bourbon Barrel Reserve Fourteen“ erschien bereits 2016 – damals als US exclusive, jetzt ist er auch auf dem europäischen Markt zu haben. Dieser Glenfiddich reifte zunächst in ex-Bourbon-Fässern, bevor er für sein finales Finish in extra kräftig getoastete, frische Eichenholzfässer, sog. deep charred barrels der Kelvin Küferei in Louisville, Kentucky gefüllt wurde. Ursprünglich im schottischen Glasgow am Ufer des Flüsschens Kelvin etabliert, steht die Kelvin Cooperage seit 1963 in Louisville im Herzen des „Bourbon-Landes“ und versorgt die dortigen Bourbon Brennereien mit frischen Fässern.
Dunkel Golden im Glas, begegnet er der Nase mit buttrigem Karamell und Keksen, dazu mischen sich gegrillte Marshmallows, sahniger Kakao, Zimt und süße, kandierte Früchte mit einem Hauch Zitrus.
Am Gaumen zeigt er sich weich und cremig-rund mit Butterkaramell und üppigen Fruchtaromen, begleitet von Zimt und viel Vanille, darunter ein Hauch Espresso, der diesen 14 Jahre alten Glenfiddich Single Malt in einen Vanille-würzigen, cremigen Abgang entlässt.
Geruch: buttriges Karamell, Kekse, gegrillte Marshmallows, sahniger Kakao, süße, kandierte Früchte, etwas Zitrus
Geschmack: weich, cremig-rund, Butterkaramell, üppige Fruchtaromen, etwas Zimt, viel Vanille
Abgang: mittellang, Vanille-würzig und cremig
Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: William grant & Sons Global Brands Ltd. Ballard & Clonmilch, Tullamore, Co Offaly R35 E027 Ireland
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 43.0% vol
Farbstoff: mit Farbstoff
(Tal der Hirsche)
Herkunft:
Die Glenfiddich Destillerie wurde 1886 in der Speyside im Tal des Flusses Fiddich (Glen Fiddich, Gälisch Gleann Fhiodhaich „Tal der Hirsche“) mitten im Städtchen Dufftown von „William Grant & Sons“, der Familie, der die Brennerei auch heute noch gehört, gegründet. Die Brennblasen – mit die Kleinsten der schottischen Whisky Industrie - stammten damals aus der ehemaligen Cardow Destillerie (heute unter dem Namen Cardhu bekannt), der erste Glenfiddich W....
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