Glenfarclas Tasting Pack I / 10 & 12 y.o. & 105 je 0,05
Wundervolle Kombination von Sherry und Rauch
10 Jahre im hochwertigen Sherryfass reichten aus, um aus diesem Glenfarclas einen gehaltvollen und reichhaltigen Single Malt Whisky zu machen. Die Nase umschwärmen süßliche Noten, die insbesondere an Sherry erinnern. Ein Anflug von Nüssen und etwas Rauch kommt auf und führt in den trockenen und frischen Geschmack. Hier verbinden sich süße Malztöne mit Torf, Zimt und Früchten. Der Abgang verweilt lange und präsentiert sich recht süß mit einer leichten Würze.
Geruch: süß, Sherry, Nüsse und Rauch
Geschmack: trocken und frisch, süße Malztöne und Torf, Zimt und Früchte
Abgang: lang anhaltend, recht süß, leichte Würze
Atemberaubend süß
Der Glenfarclas 12 y.o. ist ein delikater Single Malt Whisky, der in erlesenen Sherryfässern bis zur Vollendung reifte. In der Nase präsentiert er sich recht würzig und glänzt mit reifen Früchten. Im Geschmack dominiert eine herrliche Süße, die sich aus tiefen Sherrytönen und etwas Toffee zusammensetzt. Vom Stil her ist er dabei trocken, direkt und geschmeidig-sanft. Hinweise auf Torf und ein zarter Anflug von Eiche runden ihn würdig ab. Das Finish verwöhnt noch lange und überzeugt mit Aromen von Lakritze und geröstetem Getreide.
Geruch: würzig, reife Früchte
Geschmack: trocken, direkt und geschmeidig-sanft, tiefe Sherrytöne und etwas Toffee, sehr süß, Torf und Eiche
Abgang: lang anhaltend, Lakritze und geröstetes Getreide
Intensiver und robuster Whisky in Fassstärke
Der Glenfarclas 105 Cask Strength wurde nach seiner Reifezeit in ausgesuchten Sherryfässern in Fassstärke abgefüllt. Heraus kam ein komplexer Whisky, der mit einem kräftigen und vollmundigen Aroma begeistert. In der Nase gibt er sich sehr verführerisch mit Anklängen von einer dunklen Toffeesüße, Äpfel, Birnen und etwas Eiche. Im Mund robust und schwer, entwickelt sich schnell eine reichhaltige Würzigkeit, die sich mit Eiche und der Fruchtigkeit des Sherrys verbindet. Feine Honignoten sorgen im Hintergrund für eine leichte delikate Süße, die erst im runden, warmen und rauchigen Abgang langsam abklingt.
Geruch: sehr verführerisch, dunkle Toffeesüße, Äpfel und Birnen, etwas Eiche
Geschmack: robust und schwer, reichhaltige Würzigkeit, Eiche, fruchtig, Sherry, feiner Honig, delikate Süße
Abgang: lang anhaltend, rund und warm, rauchig