Burnt Sugar Crumbly Fudge

Karamell weich und krümelig 150 Gramm

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Burnt Sugar

Justine Cather ist Fudge-Expertin und die Gründerin von Burnt Sugar. In der südenglischen Stadt Andover betreibt sie ein kleines Laboratorium, in welchem sie herrliche Fudges – weiche, mürbe Karamell-Konfekte, handwerklich herstellt. Justine Cather verwendet für ihre Crumbly Fudges nur unraffinierten Fairtrade-Rohrzucker, der von einer Zuckerrohrplantage in Malawi in Südostafrika stammt. Im Gegensatz zum unraffinierten Zucker geht beim weißen, raffinierten Zucker sow....