Bowmore Collection III

Bowmore Collection III

Sanft rauchig, elegant gereift

Bowmore zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Insel Islay (gegründet 1779) und steht für die ausgewogene Verbindung aus maritimer Frische, fruchtiger Süße und feinem Torfrauch. Die Bowmore Collection III vereint vier Reifestufen des Hausstils – 12 Jahre, 12 Jahre Sherry Oak Cask, 15 Jahre und 18 Jahre – jeweils 0,7 l zu insgesamt 2,80 l bei 41,5 % vol, inklusive hochwertigem Barständer für die stilvolle Präsentation und Verkostung.

Geschmacksprofil

Bowmore 12 Jahre

Geruch: Zitrusfrische, Heidehonig, feiner, erdiger Rauch.
Geschmack: ausgewogen zwischen süßer Frucht, dunkler Schokolade und zartem Rauch.
Abgang: mittellang, süßrauchig mit maritimer Klarheit.

Bowmore 12 Jahre Sherry Oak Cask

Geruch: rote Beeren, Vanillekaramell, reifer Pfirsich, sanfter Torfrauch.
Geschmack: vollmundig, Sherry-geprägte Frucht, feine Süße, Gewürz, dezent nussige Eiche.
Abgang: harmonisch, wärmend, anhaltend würzig mit weichem Rauch.

Bowmore 15 Jahre

Geruch: Vanille und geröstete Nüsse, dunkle Frucht, feine Schokolade, Meeresbrise.
Geschmack: sherrybetonte Süße (Finish), kandierte Orange, Walnuss, eingebundener Rauch.
Abgang: lang, elegant, mit frischem Holzrauch.

Bowmore 18 Jahre

Geruch: cremiges Karamell, Tropenfrucht/Orange, Butterscotch, feiner Torfrauch.
Geschmack: reife Früchte, dunkle Schokolade, würzige Eiche – sehr ausgewogen.
Abgang: lang, warm, komplex, sanfter Rauchhall.

Verkostungsempfehlung
Im Nosing-Glas bei ca. 16–18 °C probieren. Starte mit dem 12 J., dann 12 J. Sherry Oak Cask, weiter zum 15 J. und kröne die Probe mit dem 18 J. Ein paar Tropfen stilles Wasser öffnen bei den älteren Abfüllungen die sherryfruchtigen und schokoladigen Nuancen. Als Food-Pairing eignen sich Austern, geräucherter Lachs oder dunkle Schokolade (ab 70 %).

Warum ist diese Collection die richtige für Sie?

• Herkunft: Islay, Schottland – Bowmore steht seit 1779 für eleganten, maritimen Rauchstil.
• Fasscharakter: Kombination aus Ex-Bourbon und Oloroso-Sherry prägt die Core Range; das Sherry Oak Cask (12 J.) betont die rotfruchtige Süße zusätzlich.
• Stilvielfalt: Vom frischen 12er über die sherrybetonte Varianz bis zum reif-vielschichtigen 18er – vier Facetten eines konsistenten Hausstils.
• Präsentation: Inklusive robustem Barständer – ideal für Tasting-Flights, Sammler und als repräsentatives Geschenk.
• Gelegenheit: Perfekt für Verkostungsabende, Jubiläen, Feiertage oder als kuratierte Einführung in Islay-Whisky mit moderatem Rauch.
  

Erleben Sie die Entwicklung des Bowmore-Charakters vom zitrusfrischen Klassiker über sherrybetonte Tiefe bis zur komplexen Reife.
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