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The Bitter Truth
(Firmenname)
Unter Cocktailbitter, Englisch „Bitters“ versteht man Tinkturen unterschiedlicher Bestandteile mit einem mehr oder weniger bitteren und/oder intensiven Aroma, die tropfenweise als alkoholische Würzzutat in meist klassischen Cocktails Verwendung finden.
Cocktail Bitters waren initial die Zutat, die einen echten Cocktail von einem Toddy, einem Fizz, Sour oder Punch unterschieden. Bis zur Prohibition in den USA Anfang des 20. Jahrhunderts äußerst populär und in gro&sz....
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