The Antiquary Blended Scotch Whisky Red Label
Ein solides Herz
Benannt nach dem berühmten Roman Sir Walter Scotts, wurde “The Antiquary” vor mehr als 150 Jahren von John und William Hardie aus der Taufe gehoben. Die Beiden hatten es sich zum Ziel gesetzt, den „besten Blended Scotch Whisky der Welt“ zu erschaffen. Im Jahre 1888 war es dann soweit, „The Antiquary“ war geboren. Heute werden die Whiskies der Reihe von der Tomatin Destillerie in den Monadliath Mountains südlich von Inverness hergestellt.
Der „Antiquary Blended Scotch Whisky“ reiht sich ein neben den „Antiquary Finest“, eine 12-, eine 21- und eine limitierten 35-jährigen Abfüllung. Er wurde kreiert aus zahlreichen Grain und Single Malt Whiskies der Highlands, Lowlands und der Inseln Schottlands. Insgesamt deutlich mehr Malt als Grain, zeichnet sich der Antiquary aus durch seine angenehme Süße und seinen wohlbalancierten frischen, leichten Charakter.
Kräftig bernsteinfarben, begegnet er der Nase mit weicher, sauberer Vanille, dazu Zitrus und Orange, Dörrobst und eine würzige Cremigkeit, untermalt von einem dezenten Hauch Rauchigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich frisch, mit einer sanften Balance von Getreide und fruchtigem Malz, darunter breiten sich Heidekraut und Honig aus, die den „Antiquary Blended Scotch Whisky“ in seinen weichen, leicht rauchigen Abgang begleiten.
Geruch: weich, sauber vanillig, Zitrus, Orange, Dörrobst, würzige Cremigkeit und dezenter Rauch
Geschmack: frisch, sanft balanciert Getreide und fruchtiges Malz, darunter Heidekraut und Honig
Abgang: mittellang, weich, dezent rauchig