Ma'kaira Linguine Linguine mit rauer Oberflächenstruktur

Name: Ma'kaira Linguine Linguine mit rauer Oberflächenstruktur 500 Gramm
Brand: Ma'kaira
SKU: BZG-177993
Price: 8.99 EUR
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500 Gramm

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Steckbrief Deklaration Ma'kaira

Steckbrief

Marke: Ma'kaira
Bestellnummer: BZG-177993
Kategorie: Nudeln
Land: Italien
Region: Abruzzen
Inhalt: 500 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Linguine

Lebensmittel-Unternehmer: AZIENDA AGRICOLA - GIACOMO SANTOLERI PIANE DI CAPRAFICO 66016 GUARDIAGRELE / Schweiz

Land: Italien

Inhalt: 500 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Bio-Artikel: Bio nach EG-Öko-Verordnung

Zutaten:

Getreide (HartWEIZENgrieß 93%, GERSTENMEHL 7%), Wasser.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert	148213kJ / 354kcal
Fett	1,6g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	0,40g
Kohlenhydrate	73g
davon:
- Zucker	3,9g
Ballaststoffe	2,6g
Eiweiß	11g
Salz	0g

Ma'kaira

(benannt nach einer alten griechischen Speise)

Herkunft:

Die Ma'kaira Pasta stammt aus den kundigen Händen des Giacomo Santoleri, der auf seinem Agriturismo „Casino di Caprafico“, im hügeligen Ackerland von Guardiagrele in den Abruzzen auf 135 Hektar Land Oliven, Getreide und Hülsenfrüchte anbaut. Und gemeinsam mit einem Ernährungswissenschaftler eben auch diese ungewöhnliche und besonders bekömmliche Pasta entwickelt hat und produziert.
Das Ziel Santoleris ist es, durch den Einsatz unterschiedlicher Anbaut....