Lochlea First Release & Sowing Edition 1st Crop Set

Lochlea First Release & Sowing Edition 1st Crop Set

Vorhang auf für Lochlea

Im südlichen Ayrshire inmitten der Lowlands, 30 min Fahrt von Glasgow entfernt liegt die kleine, familiengeführte Lochlea Destillerie. Mit Gerste der eigenen Felder, auf denen vor 240 Jahren schon Robert Burns gearbeitet hat, entsteht heute unter Federführung von ex-Laphroaig Manager John Campbell der Lochlea Single Malt Whisky.

Lochlea First Release – In Reverenz von Robert Burns

Erschienen ist dieses auf nur 7.000 Flaschen limitierte Erstausgabe dem Anlass gebührend zur Burns Night am 25.01.2022. Gelagert wurde dieser Inaugural Release in einer Mischung aus ex-Bourbon und ex-Pedro Ximénez Sherry-Fässern.

Satt golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit Lakritz und Honig, fruchtigen Pfirsichen und Aprikosen, dazu feine Zitrus-Noten, würzige Vanille und Melasse.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und fruchtig-würzig mit gelben Früchten und malziger Vanille und fein würzigem Eichenholz, das diesen „Lochlea First Release“ in einen pfeffrigen, fein Bourbon-würzigen und leicht maritim-salzigen Abgang begleitet.

Geruch: Lakritz, Honig, fruchtige Pfirsiche, Aprikosen, feine Zitrus-Noten, würzige Vanille, Melasse
Geschmack: vollmundig, fruchtig-würzig, gelbe Früchte, malzige Vanille, fein würziges Eichenholz
Abgang: mittellang, pfeffrig, fein Bourbon-würzig, leicht maritim-salzig

Lochlea Sowing Edition 1st Crop – Frühling auf den Feldern

Der Lochlea Sowing Edition 1st Crop ist die erste Abfüllung einer neuen, ebenfalls limitierten Serie (7.000 Flaschen), die den Wechsel der Jahreszeiten in Whisky übersetzt. Der „Lochlea Sowing Edition 1st Crop“ steht für den Frühling und die damit verbundene Aussaat. Gelagert ausschließlich in First Fill ex-Bourbon Fässern, abgefüllt mit 48 Vol%, weder kühlfiltriert noch gefärbt.

Hell Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit frischen, saftigen grünen Äpfeln, Birnen-Bonbons darunter und satte Getreide-Noten, dazu cremegefüllte Butterkekse.

Am Gaumen dann zeigt er sich süß und Vanille-würzig mit feinem Eichenholz und nussigen Aromen, die diesen „Lochlea Sowing Edition 1st Crop“ in einen öligen, fruchtig-süßen und fein würzigen Abgang entlassen.

Geruch: frisch, saftige grüne Äpfel, Birnen-Bonbons, satte getreide-Noten, cremegefüllte Butterkekse
Geschmack: süß, Vanille-würzig, feines Eichenholz, nussige Aromen
Abgang: ölig, fruchtig-süß, fein würzig