Davide Terziotti u. Claudio Riva Whiskey genießen Geschichte, Trends und Cocktails

Davide Terziotti u. Claudio Riva Whiskey genießen

Extravagante Whisky Cocktails und viel Whisky-Wissen

Ein kleiner Einblick in die Grundlagen der Whiskyherstellung – was braucht es neben Gerste, idealerweise klarem, weichem Wasser und Hefe noch, damit dieses wunderbare, vielzitierte und um den ganzen Erdball so geliebte Uisge beatha entstehen kann? Die beiden Italiener Davide Terziotti und Claudio Riva geben genau darauf Antworten in ihrem kleinen Grundkurs in Whiskykunde. Die Beiden bleiben aber nicht in der reinen Theorie, sie machen anhand 40 sehr verschiedener Whiskies das Fenster in die vielschichtige Aromenwelt ganz weit auf, nehmen Sie mit und faszinieren Sie mit Hintergrundwissen und Verkostungsnotizen.

Was dieses Buch aber zu einem ganz besonderen Kompendium macht sind seine exklusiven Whisky Cocktails!

Die Klassiker wie ein Manhattan, ein echter Sazerac oder ein Old Fashioned dürfen natürlich auch nicht fehlen. Aber die kennt der Kenner natürlich lange schon. Wirklich spannend wird es also erst mit den vergleichsweise ungewöhnlichen Rezepten eines Saving Grace oder eines Blood & Sand!