Baileys Strawberries & Cream

Baileys Strawberries & Cream

Milchshake mit Schuss

Die Geschichte des “Baileys Irish Cream”, kurz “Baileys”, begann Anfang der 1970er Jahre, als “Gilbeys of Ireland” – damals eine Sparte von ”International Distillers & Vintners“- nach einem international marktfähigen Produkt suchte. Im November 1974 dann kam als Ergebnis der „Baileys“ auf den britischen Markt, seit 1979 ist „Baileys“ auch in Deutschland vertreten. Benannt wurde das heute weltweit bekannte und geschätzte Getränk nach John Chestermans Londoner Hotel „The Bailey‘s“, allerdings ohne den Apostroph, wobei die Signatur des „R.A. Bailey“ auf den Flaschen rein fiktiv ist.
Heute gehört die sehr erfolgreiche Marke zu „Diageo“. Der „Baileys Strawberries & Cream“ (17 Vol%) verbindet die sahnig-satten Aromen des klassisch-einfachen Baileys-Likör mit den Aromen eines sommerlichen Dessert-Klassikers: Erdbeeren mit Schlagsahne. Damit ist der „Baileys Strawberries & Cream“ der perfekter Begleiter für allerlei sommerlich angehauchte Nachspeisen!

Mit einem zart-kräftigen Rosa, dem sog. Millenial Pink zeigt er sich im Glas und begegnet der Nase mit einer Mischung aus Erdbeeren, Sahne, feiner Vanille und zuletzt einem Hauch Whiskey und Malz.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich und süß, sommerlich frische Erdbeer-Aromen wechseln sich ab mit Vanille, Sahne und einem Hauch Irish Whiskey, bevor diese Sonderedition „Baileys Strawberries & Cream“ sahnig und Erdbeer-fruchtig ausklingt.

Geruch: Erdbeeren, Sahne, feine Vanille, etwas Malz und Whiskey
Geschmack: weich, süß, sommerlich frische Erdbeeren, etwas Irish Whiskey
Abgang: mittellang, sahnig, Erdbeer-würzig