Ardnahoe Oloroso Quarter Cask
Sherrywürze auf Islay-Rauch
Ardnahoe ist eine junge Islay-Destillerie im Nordosten der Insel, deren Stil klar auf maritimen Torfrauch und Substanz setzt. Der Ardnahoe Oloroso Quarter Cask zeigt diese Handschrift besonders intensiv: Durch die Reifung in kleinen Oloroso-Quarter-Casks entsteht mehr Holzkontakt, mehr Tiefe und eine ausgeprägt würzige Sherry-Fülle – ohne dass der typische Islay-Charakter verloren geht.
Geschmacksprofil
Geruch: Kakao, Orangenschale, dunkle Kirschen, Lagerfeuerasche
Geschmack: voll und wärmend mit gerösteten Walnüssen und würzigem Früchtekuchen, dazu eine feine Muskatnote, während der Rauch elegant Struktur gibt
Abgang: reichhaltig und lang, mit einem Hauch Leder und anhaltendem Torf im Nachklang
Verkostungsempfehlung
Pur im Nosing-Glas genießen und ihm ein paar Minuten Zeit geben. Ein paar Tropfen Wasser können die dunkle Frucht und die Sherrywürze noch klarer herausarbeiten und den Rauch etwas „auffächern“.
Warum?
Warum: Weil Oloroso-Quarter-Casks Islay-Rauch mit dunkler Frucht, Nuss und Gewürzen besonders dicht verbinden und ein kraftvolles, aber harmonisches Gesamtbild ergeben
Herkunft: Islay, Nordosten der Insel, klar maritim geprägt
Reifung: Vollreifung in Oloroso Quarter Casks für konzentrierte Sherry-Tiefe und würzige Eiche
Edition: limitiert und als besondere Auswahl für Sammler und Genießer interessant
Gelegenheit: After-Dinner-Dram, Kaminabend, Geschenk für Sherry- und Islay-Fans
Erleben Sie Islay von seiner tiefen, sherrywürzigen Seite – kräftig, nussig, fruchtbetont und von elegantem Torfrahmen getragen.
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