Old Fitzgerald

Herkunft: USA/ Kentucky

Der “Old Fitzgerald” ist ein Sour Mash Bourbon, der von der Heaven Hill Destillerie in Louisville im US Bundesstaat Kentucky produziert wird. Die Geschichte dieses Bourbon geht zurück bis ins späte 19. Jahrhundert, damals ein Bourbon exklusiv für Eisenbahn-, Dampfschifffahrtslinien und private Clubs von John E. Fitzgerald aus Frankfort, Kentucky. Um 1900 etwa wurde der „Old Fitz“ dann der amerikanischen und europäischen Öffentlichkeit zugänglich gema... ... >> weiterlesen

Old Fitzgerald

Der “Old Fitzgerald” ist ein Sour Mash Bourbon, der von der Heaven Hill Destillerie in Louisville im US Bundesstaat Kentucky produziert wird. Die Geschichte dieses Bourbon geht zurück bis ins späte 19. Jahrhundert, damals ein Bourbon exklusiv für Eisenbahn-, Dampfschifffahrtslinien und private Clubs von John E. Fitzgerald aus Frankfort, Kentucky. Um 1900 etwa wurde der „Old Fitz“ dann der amerikanischen und europäischen Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Bis 1913 brannte man mit Pot Stills, und als eine der wenigen Ausnahmen durfte man selbst während den schwierigen und extrem restriktiven Zeiten der Prohibition „für medizinische Zwecke“ destillieren. Kurz nach Ende der Prohibition wurde „Old Fitzgerald“ verkauft, dem Rezept etwas Weizen beigefügt und schließlich über „Stitzel-Weller“ und Diageo zu „Heaven Hill“ weiterverkauft, wo er heute produziert und vermarktet wird.

Old Fitzgerald ist faszinierend weich und geschmacklich von viel Vanille und zarten Holztönen geprägt.