Hellyers Road Distillery

Hellyers Road Distillery

Whisky Tasmania Pty Ltd wurde im Jahr 1997, an der Nordwestküste Tasmaniens gegründet und ist unter dem Firmennamen "Hellyers Road Distillery" bekannt. Sie ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Betta Milk Co-operative Ltd, die im Jahr 1956 von tasmanischen Bauern (100%) gegründet wurde um den tasmanischen Markt mit frischer Milch zu versorgen. Der Hintergrund der Milchverarbeitung überträgt sich nun auf die Alkohol-Produktion: hygienische Produktionsumgebung, strenge Qualitätskontrolle, beste tasmanische Zutaten und ein kritischer Produktionsablauf, mit dem Ergebnis einzigartiger Premium-Produkte.
Der Firmenname "Hellyers Road" wurde zur Erinnerung an den englischen Architekten und Vermesser Henry Hellyer (geb. 1780 in Hampshire) ausgewählt. Im Jahr 1825 war Henry Hellyer einer der ersten Europäer der zu Fuß in das zerklüftete und verwilderte Gebiet im Nordwesten Australiens (Tasmaien) kam - mit der Vision das Gebiet zu erschließen. Einer Legende nach gelang es ihm, nur mit einem Ochsen und wenigen Hilfsmitteln eine unbefestigte Straße in die Wildnis zu schlagen. Hellyer wollte die entlegenen Siedlungen im Landesinnern mit der waschsenden Küstenstadt Emu Bay (heute Burnie) verbinden. Henry Hellyers Hartnäckigkeit und Vision bewiesen sich als nachhaltig und veränderten das Leben der Menschen. Die Straße war ein Erfolg und wurde einst nach ihm benannt. Heute heißt die Verbindungstraße Old Surrey Road und sein Weg führt 200 Jahre später zur Road Hellyers Distillery.